【三原香源食品有限公司】分享:做香油的芝麻有什么不同?
2023-04-12
**種國產(chǎn)芝麻用國產(chǎn)芝麻做香油是比較普遍的,國產(chǎn)芝麻主要來源地是湖北和河南,這兩個地區(qū)因為這兩個地區(qū)的土壤更加適合種植芝麻。這兩個地區(qū)的芝麻產(chǎn)量也是過剩的,這兩個產(chǎn)地的芝麻通常會銷售到**各地,用作香油的原料和其他芝麻用品的原料供應(yīng)。國產(chǎn)芝麻的特點主要是粒大飽滿,果實肉質(zhì)比較豐滿,適合人們食用。通過這種芝麻做出的香油,口感比較純正,味道更香一些。
第2種是進口芝麻,進口芝麻主要來源于坦桑,蘇丹埃塞俄比亞??赡芪覀兇蠹視姓`解,認(rèn)為進口的東西就**很貴,但是芝麻并不是如此的,進口的芝麻價格和國產(chǎn)芝麻相對來講并沒有太大的懸殊接近一致。進口芝麻和國產(chǎn)芝麻,主要的區(qū)別就在于農(nóng)藥化肥的使用上,我們通過這三個地點可以看出,這三個地點都是非洲貧民地區(qū),由于這三個國家農(nóng)業(yè)技術(shù)比較落后,再加上經(jīng)濟條件有限,在種植農(nóng)作物的時候沒有使用高科技技術(shù)和農(nóng)藥化肥使用的方法,這樣一來做出的芝麻就沒有農(nóng)藥的殘留,屬于是**生長的。用這種芝麻做出的香油是不會有農(nóng)藥殘留的,所以如果使用進口芝麻做出的香油,在食用方面上,我們更加放心,但是進口芝麻相對來講顆粒較小。進口芝麻的口感僅次于國產(chǎn)芝麻。
以上的這兩種就是做香油所用芝麻的主要來源,通過對原材料的了解更加充分,這樣我們就能保證吃的更健康!
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